2009年7月8日 星期三

維生素C


維生素C的作用有:


  • 參與製造膠原和荷爾蒙:膠原是令肌肉、牙齒、骨骼、皮膚及血管強健的重要結構蛋白。

  • 膠原是身體中含量最豐富的蛋白質,而維生素C是製造膠原的主要元素。所以維生素C攝取不足,會導致身體缺乏膠原,影響身體健康。

  • 降低自由基對脂肪氧化的影響,減少褐色脂肪(存在脂肪贅肉中)。

  • 維生素C能保護與加強免疫系統(增加免疫能力)。

  • 維生素C會跟著循環流通到身體的各組織、器官,提供全面抗氧化效能(抗老化)。
    促進傷口癒合。

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